为落实食品安全战略和健康雅安建设要求，营造良好的食品安全环境，使高危食品的风险得到及时监测、预警。我中心结合辖区食品安全形势、产业特点和监管需要及全市2024年食品安全风险监测工作要求，于5月6日-10日开展了第二批食品安全风险监测采样工作。

本次监测采样覆盖了全市8个县（区）的农贸市场、超市、茶叶店及藏茶厂家，监测样品有蔬菜、酸豇豆、边销茶、烧烤用金属用品、天麻、罐头6类共计85件样品。监测指标包括农药残留57项、农残多组分筛查、T-2毒素、HT-2毒素、氟、多元素迁移量23项、元素、商业无菌。

目前，85件样品均已送实验室开展相关项目的检测，待检测结果出具后，我中心将及时分析、汇总监测信息，对发现的安全隐患进行评估、预警，发挥疾控“侦察兵”作用。